Локдаун 3.0 и с чем его едят: подборка ресторанов с доставкой на дом
Уже прошли наш тест и получили похвалу от британского шеф-повара Гордона Рамзи? Завидуем вашим домашним! Ну а если вас, как и нас, Рамзи погнал с кухни метлой, а вкусно поужинать во время локдауна всё же хочется, то эта статья для вас!
Редакция Afisha.London и колумнист Елизавета Давыдова делятся любимыми местами, где можно заказать доставку еды и тем самым устроить для себя и своих любимых маленький праздник. Если вы съездили этим летом в отпуск в никуда, то это шанс мысленно перенестись в нужном направлении хотя бы на один вечер. Оговоримся, что статья, конечно же, не претендует на звание ресторанного гида, а мы – всего лишь ресторанные энтузиасты, а не критики. К тому же, сочиняя оду этим недешёвым заведениям, автор бережно проносит сквозь неё нежные чувства к Five Guys. Но к делу: где заказать еду, когда хочется праздника, чтобы избежать сожалений о потраченных деньгах и невкусных калориях?
Италия
Napoli Gang
Онлайн-версия проектов группы Big Mamma, известной в Лондоне по ресторанам Circolo Popolare и Gloria Trattoria. Circolo Popolare в районе Fitzrovia стал, пожалуй, самым обсуждаемым итальянским рестораном уходящего года. «Поймать» столик считалось настоящей удачей, а на входе непременно сообщали, что ровно через два часа ваше время истечёт. Почему свет сошёлся клином именно здесь? Невероятно вкусно, щедро, весело, громко и, по лондонским меркам, в общем-то, недорого.
Безусловный хит обоих ресторанов – паста (мы советуем La Gran Carbonara и Al Tartufo), пицца, даже если вы её не любите, и, главное, десерты, которые стоят того, чтобы быть толстым. Lemon pie XXL, naughty cookie, тирамису – хотя что уж там, в десертном меню этих заведений не найдётся ни одного середнячка.
Napoli Gang доставит счастье на дом, если вы живёте в районах Wandsworth, Shoreditch, Fitzrovia, Bethnal Green и Kentish Town. Для всех остальных доступна опция Click & Collect.
The River Café
Если душа просит «мишленов» и итальянской кухни в более изысканном исполнении, The River Café – беспроигрышный вариант. Получив звезду ещё в 1997 году, это заведение в районе Hammersmith до сих пор остаётся одним из самых влиятельных на лондонской ресторанной сцене. Здесь зажглись звёзды многих прославленных шефов, в том числе Джейми Оливера. Бронировать столик в пятницу вечером или на бранч в выходные придётся за месяц, зато лучшего места для «people watching» сложно отыскать во всём Лондоне!
Ну а мы, помня о локдауне, заходим на их сайт, где доступны некоторые блюда из меню ресторана и итальянские продукты чудесного качества. Кстати, если вы уже начали задумываться о Рождестве, на сайте можно найти подарочные наборы разной степени тяжести. Не забудьте использовать промо код «WELCOME2».
The River Café осуществляет доставку в пределах Лондона, вы также можете забрать заказ самостоятельно. Ресторан находится в районе Хаммермит, о котором мы очень красноречиво рассказали в нашей статье-путеводителе «Район Хаммерсмит: колыбель знаменитых актёров и престижные школы для девочек».
Padella
Padella – крохотное место за углом от Borough Market, которое специализируется на пасте. Обычно ресторан легко узнать по впечатляющей очереди: столики здесь не бронируют, и она растягивается на десятки метров.
Ну а мы предпочитаем заказывать Padella Pasta Kits домой. Не до конца понятно, как именно у Padella получается это волшебство, но, поверьте, тривиальные макароны из пачки это не напомнит даже отдалённо. От вас потребуется две минуты времени – именно столько надо, чтобы приготовить свежую пасту. Из кулинарных навыков необходимо проявить только лишь высокое мастерство добавления соуса или рагу в тарелку с пастой. Поверьте, в этот вечер вы будете звездой!
Заказываем на сайте с доставкой в любую точку Лондона, наборы от £14 на двоих.
Япония
Sticks’n’Sushi
Один из лучших, на наш взгляд, японских ресторанов в Лондоне, если приоритет – еда, а не атмосфера (где-то здесь отвалились Nobu, Roka и Zuma).
Сеть насчитывает уже 8 ресторанов в Лондоне и по одному в Кембридже и Оксфорде. Длина меню немного напрягает, но на сайте есть прекрасная навигация и фотографии каждого блюда, которые позволят рассчитать свои силы. Если не хочется мудрить, ресторан предлагает наборы, рассчитанные на нескольких человек. И да, заказывая здесь суши, не забудьте, собственно, про «sticks» (японские шашлычки) – гребешки, чёрная треска и, неожиданно, куриные фрикадельки!
На сайте ресторана доступна опция pick up, но обширная география заведений, скорее всего, позволит вам оформить заказ и на Deliveroo.
Dinings
В 2006 году два шефа покинули гремевший на весь Лондон Nobu, чтобы открыть свой маленький ресторанчик в Marylebone. С тех пор, заведение, продвигающее концепцию тапас по-японски, не теряет своей популярности, а второй ресторан открылся на западе Лондона, в Челси.
В Dinings можно не опасаться встретить рыбу второй свежести – качество блюд здесь такое, что возвращение в рестораны попроще после посещения этого покажется серьёзным испытанием. Автор даже была свидетелем того, как по лицу одного ценителя японской кухни, после знакомства с карпаччо из сибаса с понзу и трюфелем, скатилась скупая мужская слеза.
Ну а нам плакать стоит лишь в том случае, если рестораны находятся в радиусе более 5 миль от дома, ведь за заказом, сделанном на сайте ресторана, в таком случае придётся ехать самим.
Греция
Meraki
Казалось бы, от греческой кухни сложно ожидать чудес и кулинарных открытий. Здесь всё просто и по-честному: всё строится на сезонности, свежести и качестве продуктов. И это прекрасно, но где же взять это качество в городе, в котором сложно найти вкусные помидоры? Тем не менее, в Лондоне есть несколько великолепных греческих заведений, среди которых Milos, Mazi, Suzi Tros и, занимающий особое место в нашем списке, Meraki, наконец-то организовавший доставку по всему городу.
Выбрав понравившиеся блюда на сайте ресторана, в целях безопасности уберите из корзины половину позиций. Думаю, размах местных порций удостоился бы одобряющего хмыканья даже от жителей «одноэтажной Америки». Также важно убедиться, что в вашем списке непременно окажутся тарамасалата, кефтедес, цыплёнок на гриле и убийственная бугаца – пирог из теста фило с заварным кремом.
Россия
Съездить домой в этом году тоже удалось не всем желающим, и для ностальгирующих по родине в Лондоне имеются всем известные варианты.
Zima
В первенстве по сырникам, на наш взгляд, далеко вперёд вырывается ресторан Zima. Заказать их можно как в приготовленном, так и в замороженном виде на их сайте. Доставку в районы Soho и Battersea привезёт Deliveroo, но на сайте можно оформить заказ в любую точку Лондона, хотя это обойдётся несколько дороже.
Mari Vanna
За варениками с вишней и квашенной капустой советуем отправляться в онлайн дели от Mari Vanna. На их сайте найдётся все то, о чём вы так долго мечтали: от отварного говяжьего языка до гречки и сгущёнки. Можно также заказать блюда из меню ресторана. Доставка осуществляется бесплатно в 1 и 2 зонах Лондона при условии, что заказ сделан на сумму от £20, ну а за доставку в 3-6 зоны надо будет заплатить £10.
Dacha
Пополнить запасы пломбира, сушек и пряников можно в магазине Dacha в районе Fulham – лично или на сайте. Также доступны курьерская и почтовая доставки в любую точку Лондона или же более оперативный Deliveroo, если вы живёте поблизости.
Полезные сервисы
Supper
Приложение, которое объединяет рестораны высокой кухни, предлагающие доставку. Полезность приложения, впрочем, зависит от того, сколько таких ресторанов окажется в радиусе двух с половиной миль от вашего дома – список опций выдаётся исходя из индекса. Нами были замечены уже упомянутые японские Zuma и Roka, китайский Mr Chow, французский Margaux, несколько отличных опций индийской кухни и даже доставка из Harrods Food Hall.
Скачать в App Store, скачать в Google Play.
Banquist
Нам также очень полюбился сервис Banquist. Если вы любите готовить и хотите попробовать что-то амбициозное – вам, определенно, сюда.
Раз в две-три недели Banquist запускает проект с известными лондонскими шефами, в чьих портфолио есть 1-2 звезды Мишлен. Вы можете выбрать набор для 2, 4 или 6 человек и заказать доставку на пятницу или субботу. Концепция «fine dining, cooked by you» на практике означает следующее: в назначенный день и час вам привезут огромную коробку, в которой вы найдёте письмо от шефа с подробнейшими инструкциями и ссылкой на видео всего процесса приготовления ужина.
Часть заготовок будет выполнена для вас заранее. Сложносочинённые соусы, приготовление которых занимает пару дней, испечённые меренги – словом, всё то, с чем долго и скучно возиться. Но готовьтесь: большую часть работы придётся проделать самим, так что минимальные навыки всё же потребуются. Banquist всегда включает стартер, основное блюдо, десерт и специально подобранное для ужина вино.
На фото блюда из ноябрьского меню для двоих.
Надеемся, вдохновения хватит до конца уже третьего по счёту локдауна, ну а там, если повезёт, рестораны и путешествия наконец-то снова станут реальностью, а не мечтами!
Елизавета Давыдова
Фото на обложке: Meraki
Читайте также:
Тест: вы настоящий битломан или проходили мимо?
«Лебединое озеро»: необычные постановки бессмертной классики
Подписаться на рассылку
Наш дайджест будет приходить вам раз в неделю. Самое полезное и актуальное! Всегда можно изменить настройки получения.