Где в Лондоне: лучшие ирландские пабы

Не найти момента лучше, чтобы отправиться в ирландский паб за пинтой знаменитого «Гиннесса», чем День святого Патрика. Однако погрузиться в культуру соседней страны можно и без повода, особенно если вы знаете хорошие традиционные заведения. Редакция журнала Afisha.London подготовила список лучших ирландских пабов британской столицы, где можно весело отметить День святого Патрика или просто посидеть с друзьями.

Наряду с трилистниками и лепреконами, одной из самых ярких ассоциаций, возникающих у многих при упоминании Ирландии, является пиво «Гиннесс» (Guinness). Этот стаут невероятно тёмного, почти чёрного цвета любят по всему миру, а на родине «Гиннесс» и вовсе признан самым популярным брендом, поэтому неудивительно, что он превратился в неформальный символ страны.

Telegram канал

Своим появлением напиток обязан ирландскому пивовару Артуру Гиннессу, который начал варить на своём заводе английский портер. Новый продукт стал настолько популярным, что пивоварня перестала выпускать эль, на котором раньше специализировалась. Со временем компания начала придумывать собственные рецепты, и «Гиннесс» постепенно превратился в уникальный тип пива, отличающийся от портера, которым он в начале являлся. Что такое портер и какие ещё виды пива существуют в Великобритании, мы подробно рассказывали в нашей статье.

Читайте также: Гид по британскому пиву: от мягкого для до портера

Конечно, нет места лучше для того, чтобы выпить пинту «Гиннесса», чем ирландский паб. В Лондоне их не счесть, и далеко не все они хорошие, поэтому мы составили для вас подборку из пяти лучших ирландских пабов британской столицы. Праздник ежегодно отмечается 17 марта.

песочные сказки алена войнова afisha.london

The Auld Shillelagh

В районе Stoke Newington расположился паб, который считается самым аутентичным ирландским пабом за пределами Ирландии — именно такой титул ему присвоило издание The Irish Times. Однако это заведение не является тематическим, и интерьер там не усыпан трилистниками и ирландскими флагами. The Auld Shillelagh — это кусочек Ирландии в Лондоне, который, по словам ирландцев, живущих в британской столице, максимально точно передаёт атмосферу пабов их родной страны. Здесь регулярно проводят вечера ирландской музыки, а в День святого Патрика ежегодно устраивают весёлые вечеринки с яркими декорациями. Также у паба есть уютный внутренний сад.

Сайт | 105 Stoke Newington Church Street, N16 OUD

Читайте также: Пить или где пить, вот в чём вопрос

The Porterhouse

В отличие от уютного The Auld Shillelagh, этот паб просто огромен — The Porterhouse является одним из самых больших баров Лондона. Более десяти этажей заведения расположились в самом сердце Ковент-Гардена и ждут гостей на пинту настоящего ирландского пива, которое паб получает прямиком из собственной пивоварни в Дублине. Пивоварня The Porterhouse Brewing Co. заработала в ирландской столице ещё в 1996 году, а в 2000-м её основатели открыли одноимённый паб в Лондоне. Так что здесь вас угостят не только «Гиннессом», но и крафтовым пивом.

Сайт | 21-22 Maiden Lane, WC2E 7NA

Букингемский дворец

Waxy O’Connor’s и Waxy’s Little Sister

Прогуливаясь по Сохо, не пропустите шумный ирландский паб Waxy O’Connor’s — там вас ждут четыре разных бара, расположившиеся на шести этажах. Паб славится традиционными ирландскими интерьерами, огромным деревом в главном зале и множеством мероприятий в честь Дня святого Патрика. Однако если вы предпочитаете более спокойную атмосферу, отправляйтесь в «младшую сестру» этого паба — Waxy’s Little Sister. Там вас угостят не только «Гиннессом», но и замечательным ирландским кофе. Более того, на второй этаж ваши напитки доставит не официант, а лифт, что делает это заведение ещё более самобытным.

• Waxy O’Connor’s | сайт | 14-16 Rupert Street, W1D 6DD
• Waxy’s Little Sister | сайт | 20 Wardour Street, W1D 6QG

The Sun Tavern

Сюда стоит отправиться за кое-чем покрепче «Гиннесса»: The Sun Tavern может похвастаться огромным выбором традиционного ирландского крепкого алкогольного напитка под названием потин. Аж до 1989 года производство потина было запрещено в Ирландии, поэтому столетиями его делали дома в кустарных условиях (напиток является разновидностью самогона), а вот в Северной Ирландии такой запрет сохраняется до сих пор. Крепость этого национального напитка может варьироваться от 40% до 90%, так что если вы не готовы решиться на такой культурный эксперимент, в The Sun Tavern вас также с удовольствием угостят ирландским пивом или виски.

Сайт | 441 Bethnal Green Road, E2 OAN

Читайте также: Гастропаб как путь к сердцу британского гурмана

The Sir Colin Campbell

Однажды британский военный сэр Колин Кэмпбелл, участвовавший в Крымской войне и удостоенный множества наград, подал друзьям идею открыть паб и назвать заведение в его честь. Так они и поступили, и с 1898 года на одной из улиц района Килберн стоит паб под названием The Sir Colin Campbell. Несмотря на то, что сам сэр Кэмпбелл никакого отношения к Ирландии не имел, паб считается ирландским. Каждую неделю здесь играют ирландскую народную музыку, а одной из самых популярных позиций барного меню является, конечно же, «Гиннесс». Пару лет назад в заведении был сделан ремонт, так что вас порадуют не только напитки, но и интерьеры.

Сайт | 264-266 Kilburn High Road, NW6 2BY

Фото на обложке: Waxy O’Connor’s

черчиль (1)

Читайте также:

Тест: что вы знаете о британской пивной культуре?

Британский взгляд на русскую классику: Джеймс Лэнс в роли «Дяди Вани»

Викторианские кошки: как трудяги-падальщики стали домашними любимцами